Analisi della Biomassa Algale
Il Polo delle Microalghe offre ad enti, aziende e privati servizi di analisi chimico-fisico e microbiologiche sulla biomassa algale. Inoltre, in risposta ad esigenze specifiche del cliente, potranno essere concordate ulteriori indagini analitiche.
ANALISI CHIMICHE
- Preparativa dei campioni (liofilizzazione e macinatura)
- Determinazione dei macronutrienti, contenuto in proteine, lipidi, carboidrati, ceneri e acqua
- Determinazione dei profili aminoacidico e in acidi grassi
- Determinazione del contenuto in pigmenti fotosintetici, ficocianine, alloficocianine, ficoeritrine, clorofilla, carotenoidi (beta-carotene)
- Determinazione dei macroelementi, calcio, fosforo, magnesio, sodio, potassio, cloro, zolfo etc.
- Determinazione dei metalli pesanti, piombo, cadmio, nichel, mercurio, cromo, ferro, rame, zinco, alluminio, manganese, molibdeno etc.
- Determinazione di microcistine totali (<20 ppb), microcistine di tipo LR, RR, YR, LA, LY, LW, LF e Nodularina.
ANALISI MICROBIOLOGICHE
- Determinazione quantitativa delle seguenti classi di batteri, carica batterica totale, Enterobacteriaceae, Pseudomonas spp., clostridi solfito riduttori, sporigeni aerobi totali, spore di anaerobi solfito riduttori, Escherichia coli, stafilococchi coagulasi positivi, Bacillus cereus, lieviti e muffe
- Determinazione qualitativa di batteri patogeni: Salmonella spp., Listeria monocytogenes (presenza/assenza in 25 g)
- Test per la conferma della presenza di patogeni
- Analisi con tecnica filtrazione su membrana
ANALISI GENETICHE
- Metabarcoding del microbiota presente all’interno della coltura
- Caratterizzazione specie-specifica di microalghe e batteri
- Analisi quali-quantitativa in real time PCR Chlorella sp., Scenedesmus sp., Archea, batteri nitrificanti o denitrificanti (AOB).
- Messa a punto di protocolli per esigenze specifiche.