27 Agosto 2025
27 agosto 2025, Rivolta d’Adda (CR). Nell’allevamento di specie carnivore come orata e branzino, è fondamentale garantire una dieta ricca di proteine per sostenere crescita e salute. Tradizionalmente, queste proteine derivano dalla farina di pesce (FM), un ingrediente altamente nutriente ma costoso, con risorse limitate e poco sostenibile dal punto di vista ambientale. Negli ultimi anni, l’industria dell’acquacoltura ha cercato […]